Waar eten in Brugge
De beste Belgische smaken zijn hier allemaal — en allemaal te voet: pralines, tripels rechtstreeks uit de brouwerij en frieten in een puntzak, op een korte wandeling van je deur.
Brugge is klein genoeg om in een weekend te proeven, en rijk genoeg om er een week over te doen. Op bijna elke hoek een chocolatier, midden in de stad een werkende brouwerij, wafels en frieten op de pleinen, en eeuwenoude cafés die trappist en tripel schenken. Niks ligt ver — alles ligt op een korte wandeling van een centrale basis.
Vermijd de luchthavenmerken — Brugge heeft tientallen echte chocolatiers die pralines met de hand maken. Koop een gemengd doosje, kijk een demo of doe een chocoladewandeling. De beste winkels liggen vaak net naast de drukste straten.
Chocoladeliefhebbers in Brugge →
Brouwerij De Halve Maan brouwt al sinds 1856 in het hart van Brugge — bezoek de koperen ketels en drink daarna een Brugse Zot waar hij gemaakt wordt. Daarnaast schenken bruine kroegen trappisten en tripels die je thuis niet vindt.
Belgisch bier & brouwerijen in Brugge →
Belgische frieten — twee keer gebakken, in een puntzak, met saus — zijn hier een voedselgroep, het best van een echte frituur op het plein. Doe er een warme wafel bij en je hebt geluncht. Goedkoop, snel en heel goed.
Praktisch
De beste chocolatiers zijn vaak de kleine, een straat van de toeristenroute — verser, goedkoper, beter.
Rondleidingen bij De Halve Maan raken uitverkocht in het seizoen — reserveer vooraf, het dakuitzicht is de moeite.
Een echte frituur bakt dubbel; vraag mayonaise of een Belgische saus. Het is een maaltijd, geen bijgerecht.
Chocolade, bier, wafels, frieten — het telt op. Grazen, uitwandelen langs de grachten, opnieuw beginnen.
Goed om te weten
Belgische chocolade en pralines, lokaal bier (zoals Brugse Zot van brouwerij De Halve Maan), frieten en wafels — plus mosselen en Vlaamse stoofpot.
Ja — De Halve Maan, een werkende familiebrouwerij in het centrum sinds 1856, met rondleidingen, een proeflokaal en een dakuitzicht.
Bij een traditionele frituur op een van de pleinen — twee keer gebakken en geserveerd in een puntzak met saus.
Eet je door de stad
Boek The Music Suites rechtstreeks — centraal, zodat elke chocolatier, kroeg en frituur op een korte, gelukkige wandeling ligt.
Wij gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren en ons websiteverkeer te analyseren. Door verder te surfen gaat u akkoord met ons cookiebeleid. Lees ons privacybeleid